通風雞舍環境調控的基本手段,是保障舍內環境適宜的關鍵,也是影響蛋雞福利的首要因素。
良好的通風系統是蛋雞生產獲得更好經濟效益的基本保障,與空間環境(飼養密度)、舍內空氣環境特別是溫度與相對濕度相比雞群影響更為顯著。
通風量、舍內氣流組織、自動化調控系統和有一定專業水平的管理人員(技工)是構成現代化蛋雞舍通風系統的基本要素。
1
最小通風的目的
1、控制相對濕度 雞呼出的氣體中含有一定的水蒸氣,它會增加舍內濕度,適當的通風能控制相對濕度并組織氨氣的累積。
我國幅員遼闊,南北溫濕環境相差較大,通風是導致北方地區舍內濕度偏低的主要原因之一,也是目前降低過高濕度的方法之一。
2、供給新鮮的空氣 及新陳代謝旺盛,呼吸較快,每小時耗氧量為739mL/kg體重,所以舍內的新鮮空氣必須及時補充。
無論什么日齡、任何季節和溫濕度高低,進行新鮮空氣供給是必須的。
3、排出有害氣體 雞每小時排出二氧化碳711mL/kg體重,是其它家畜的2倍。雞糞便中還有20%~25%未消化吸收的營養物質,其中的蛋白質的適宜的溫、濕度條件下(刮板清糞)被微生物分解釋放出大量的氨氣和硫化氫,導致有害氣體超標。
前后 NH3濃度分布對比圖
4、減少應激和消耗 最小通風運用恰當的結果,是既保證了舍內的空氣質量,滿足雛雞對氧氣的需求,又沒有帶走更多的熱量,最大限度的減少了能耗。重點是在此過程中不會讓雞群受到應激,任何原因造成雛雞的前期缺失都是以后無法彌補的。
2
最小通風的應用
1、最小通風要考慮的幾個因素
雞舍密閉和保溫 它是最小通風的應用前提,密閉雞舍的投入成本事實上比你想象的成本要低的多。
舍內二氧化碳、相對濕度以及氨氣濃度 理想的狀態是取三者中的最高值作為最小通風量標準。
一些與氣候有關的畜禽呼吸系統疾病與二氧化碳的濃度有關,畜禽在0.2-0.9%二氧化碳濃度的環境下得呼吸性疾病的概率要高于0.1%-0.3%濃度環境下。
按照CIGR規定,畜禽舍內最大允許的二氧化碳濃度為3000PPM,現實生產中克根據我國國情和飼養方式,適當方框要求。
2、最小通風量的設定依據
外界環境溫度(不同的季節、晝夜)
氧氣的需求量
舍內二氧化碳濃度和氨氣濃度
舍內相對濕度
機體溫熱平衡
最小通風量是為滿足雞只生理生長要求設定的,不收溫度控制,它是根據雞舍二氧化碳(二氧化碳濃度與氨氣濃度成正比)濃度要求計算出的。
在密閉式和履帶清糞(特別是H籠多層履帶)的籠養雞舍中,一般只需要考慮舍內二氧化碳濃度即可,氨氣的影響因素可以忽略不計,舍內氨氣和相對濕度成正比,溫度的正確控制有助于氨氣的控制。
3、最小通風量的運行
最小通風量一般適用于育雛育成期、夜晚和較冷的季節使用。
最小通風應該獨立于任何溫度控制系統 最小通風必須有時間來控制,當雞舍內的熱量多余時結合溫度進行控制。
室內設定溫度低于室外環境溫度如果加熱系統在運轉,那么你就應該應用最小通風。
雞舍溫度高于設定溫度時,不要在使用最小通風模式。
最小峰峰模式下,如果溫度低于設定溫度,那么必須開(重)啟供暖設備或增加供暖源。
3
影響最小通風量的因素
最小通風模式下,氣體交換永遠要比溫度度重要,且不可降低最小通風以維持溫度和減低供暖能耗。
1、加熱系統的影響 雞舍中的二氧化碳主要來源于雞群的呼吸,還有一部分來源于直燃式(燃氣甚或燃煤)的加熱系統。
舍內因使用加熱系統產生額外的二氧化碳使前幾周的最小通風量幾乎翻了一倍,這點不容忽視。
控制二氧化碳濃度所需的最小通風量
2、外界環境溫度的影響 單位雞只體重通風量與涉外溫度有一定的關聯。
蘭褐蛋雞通風量
4
最小通風世紀使用中的問題
1、最小通風參數設定
目前通風參數大小不一高低不等,一般在0.7~1.0立方米/千克體重每小時,這些參數受外環境影響,不是一成不變的,比如外界環境溫、濕度;二氧化碳和氨氣濃度;飼養密度;飼養方式;清糞方式、清糞頻率等。
2、風機運行循環周期
風機運行間隔一般在5-8分鐘之內,運行時間跟雞舍長度有關。
3、合適的負壓
最小通風模式成功的關鍵是確保進圖雞舍的冷空氣在接觸到雞群前,能和舍內的空氣充分融合,形成溫暖的氣流惠及雞群。
舍內合理的負壓值取決于:側窗的結構(注重寬度而非高度、導流板的配置);側窗安裝位置和開孔大小(小窗需要開啟3cm以上才能產生足夠的氣流量,運行到雞舍中間位置,否則不可能獲得理想的空氣);室內和室外溫度差異以及雞舍寬度等,以為沒有一個固定的正確的負壓值適用于所有雞舍的。
最小通風模式應在較高靜壓下運行(較大真空),通常是0.05到0.10英寸,舍內在沒0.01英寸靜態壓下,空氣大約會運動2英尺,這是不同寬度雞舍側窗進風口豐富制定的依據。
為了獲得較高的靜壓可相對減少側窗開啟數量
開啟少兒正確大小的進風口比開啟多而太小的進風口要好的多,育雛前期因為換氣量較少,可以效應的減少側墻小窗的開啟數量。
4、循環風機是一種重要工具
某些原因造成舍內空氣質量和環境失控的,可通過選用合適型號的循環風機,安裝在適當的位置,并保持有效的間距,來加以彌補和改善。
側墻進風口+縱向循環風機; 側墻進風口+垂直循環風機有事業是一個不錯的選擇。
5、風機開啟前適當提高舍溫
當雞舍溫度能夠滿足是時,在日齡較小和外界溫度低時啟動溫度高于目標溫度1-2℃,大日齡和外界溫度高時啟動溫度高于目標溫度0.5-1度,避免造成冷激。
6、自然通風不能替代最小通風
有人鼓勵使用側窗進行自然通風,這是不科學的。只有在低密度飼養、雞舍寬度相對較窄和外界溫度正是幼雛所需溫度時,自然付通風效果才比較理想,但這顯然是不現實的。
裝有較大窗戶、窗戶安裝位置較低的,且舍內外溫差較大時,自然通風會對雞群造成傷害。
密閉式雞舍更不應利用小窗進行自然通風
1)不能控制進入雞舍的風量,因為你控制不了舍外壞境中的風力,容易造成溫、濕度和空氣質量的波動。
2)不能控制空氣進入雞舍后的方向。
特別是對于許多沒有安裝側窗遮光罩的密閉舍雞舍,當外界風力較大時,迎風面一側的風速將會受到明顯的影響,舍內的環境均勻度變差。
為了更好的滿足雛雞的需求,建議還是依靠排風扇來控制空氣交換率(進風量),依靠進風小窗控制空氣流向,使冷熱空氣充分混合,避免造成冷應激。
7、通風不足
雞舍通風不良會影響雞群的生產性能,機體血氧含量降低,影響心肺循環和氣體交換,造成包括心包積液,肺水腫、腎水腫和末梢循環障礙等,所以有人戲稱如果把精神怠倦瀕臨死亡的雞只,放到戶外精神提振正常生存的,一定是通風不良缺氧造成的。
8、通風過度
可造成熱量過分流失、溫度低,能量消耗增加,風速高、雛雞受涼,舍內干燥、粉塵增加等問題。
另外要切實關注一下側窗和風機遮光罩,進風小窗導流板,無遮擋物的屋頂等細節問題,應在雞舍前端設立緩沖、消毒間,一避免因小失大產生不必要的損失。