家禽是溫血動物。這說明它們有特定體溫,家禽在該體溫條件下代謝運轉最佳。
對于年輕雞雛,測量的最佳泄殖腔溫度正常是40℃(104℉)左右。
這種內在的體溫是家禽產熱和熱損耗平衡的結果。如果產熱高于熱損耗,內部體溫會上升。家禽會嘗試通過損耗更多的熱量(如氣喘)或者通過生產較少的熱量(如降低采食量)來平衡體溫。若果產熱量低于熱損耗,家禽會相互擠成一堆取熱以降低熱損失,或者提高采食量增加產熱量。
成年雞的體溫通常高于理想狀態,因為他們不斷增加采食量,及時在環境溫度稍高于體溫的條件下,它們也在不斷采食飼料。
育 雛
當雞雛剛孵出時,它的內在體產熱是很低的。為了維持合理的體溫(33-35℃),必須盡量進少空氣流動。如果這些條件都不能滿足,雛雞的體溫會迅速下降,在某些情況下,會下降很快。在條件狀況不是很理想的條件下,1日齡雛雞的溫度在1小時會從104℉下降到95℉,甚至更低。
我們當然期望雞雛能夠通過采食更多飼料或者擠在一起將低溫恢復過來。但是,因為雛雞的溫度調節機制還沒有完全形成,它們對溫度降低的現象反應比較慢,沒有自我保護能力。這樣雛雞會容易受涼,而且坐著不動,消耗從母體獲得的能量,最終會變得精神沉郁。因為這些雛雞沒有采食飼料或者冒了很大風險用完了卵黃囊吸收的能量,最終死亡,因此保持合理的育雛條件是很重要的。
鼓勵雞雛活動,采食飼料,隨著消化雞雛本身會產生體熱,它們的內在體溫也隨著上升。一旦雞雛采食飼料,與低溫相關的風險就大大降低。
燃料價格是一個影響因素
隨著當前燃料價格的瘋漲,我們經常發現,許多養殖場試圖通過節省燃料成本降低生產成本,雞舍也不再像從前一樣在雞雛進入之前進行預熱。
這種成本節省對雞雛來說是不利的,也是不合理的,試圖通過節省底線以下成本來補償這種燃料成本的增加是錯誤的。
如果我們沒有將雞舍預熱充分,雞雛體溫不會達到理想狀態,因此雞雛變得昏昏沉沉的。它們采食也沒有我們預計的那么快,但是仍然需要生長。最終,為了讓它們采食和生長,雞舍周圍的溫度必須得增加,必須保持高溫很長一段時間,這樣會花費比預熱雞舍更多的成本。因此不預熱雞舍最終是不合算的。
食物節省燃料
鼓勵雞雛盡快采食飼料,這樣它們的代謝率會上升。這樣我們可以盡快將雞舍溫度降低,實際上也必須降低雞舍溫度,否則為了防止出現過熱現象,雞雛生長 率在幾天后會降低。
如果我們在育雛時候工作做的不到位,僅僅有部分雞雛會生長良好,這樣會導致更大的問題出現。在兩天后,我們必須決定是否將溫度保持在滿足生長較慢的雞雛上 ,這樣生長較好的雞雛會感覺過熱,從而降低生長率,或者為了降低體溫,放棄生長不好的雞雛。
考慮以上各種情況,我們最好的和最便宜的選擇是充分利用雞雛生長的天性-家禽自身產熱性-將所有的條件設置合理,滿足雞群快速生長需要。